1. Verantwortlicher

Gasthof Weigand Trunk

E-Mail: gasthof.trunk@aon.at

Telefon: +43 4714 219

Mobil: +43 650 4197983

2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir erheben personenbezogene Daten, wenn du Anfragen zur Tischreservierung oder Zimmeranfrage stellst.

• Pflichtfelder: Name, Telefonnummer, E-Mail
• Zusätzlich bei Zimmeranfrage: Anzahl der Zimmer, Anreise, Abreise, Anmerkungen
• Zusätzlich bei Tischreservierung: bevorzugter Tisch, Innenbereich/Gastgarten, Anmerkungen

Darüber hinaus erfassen wir für Veranstaltungen und Termine, wenn du auf „Interessiert“ klickst oder deine Teilnahme zusagst, die öffentliche IP-Adresse. So wird gewährleistet, dass jede Person nur einmal antworten kann. Diese Daten werden ausschließlich zur korrekten Auswertung der Rückmeldungen gespeichert.

Diese personenbezogenen Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung deiner Anfrage oder zur Auswertung der Teilnahme verwendet.

Für Tischreservierungen werden personenbezogene Daten für sechs Monate gespeichert und danach automatisch gelöscht (Name, Telefonnummer, E-Mail). Nach der Löschung verbleiben nur anonyme Daten für statistische Auswertungen.

3. Analyse der Website-Besucher

 Wir erfassen anonymisierte Daten zu Besuchern unserer Website, um die Nutzung zu analysieren und unseren Service zu verbessern. Dabei nutzen wir auch Google Analytics. Gespeichert werden unter anderem:

• Zeitpunkt des ersten und letzten Besuchs
• Besuchte Seiten und Seitenansichten
• Ob ein Besucher aktuell online ist
• Geschätzte Herkunft des Besuchers (Land)
• Anonymisierte Benutzer-ID (ohne Rückschluss auf die Person)
• Gerätetyp (Smartphone, Laptop etc.), Betriebssystem und Browsertyp

Diese Daten sind anonymisiert und können nicht zu einer bestimmten Person zurückverfolgt werden. Du kannst die Erfassung durch Google Analytics jederzeit über Browser-Einstellungen oder Opt-Out-Tools verhindern.

4. Rechtsgrundlage

Die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten erfolgt:

• Für Tischreservierungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b) DSGVO (Vertragserfüllung), da die Daten zur Bearbeitung der Reservierung notwendig sind.
• Für Zimmeranfragen ebenfalls auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b) DSGVO.
• Für die Analyse der Website-Besucher (einschließlich Google Analytics) auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO (berechtigtes Interesse), um die Nutzung unserer Website zu verstehen und unseren Service zu verbessern.

5. Datenweitergabe

Deine personenbezogenen Daten werden nicht ohne deine Zustimmung an Dritte weitergegeben, außer an Dienstleister, die für den Betrieb der Website, die Bearbeitung der Reservierungen oder Zimmeranfragen notwendig sind (z. B. Hosting-Anbieter, IT-Dienstleister, Google für Analytics).

6. Speicherdauer

Personenbezogene Daten aus Tischreservierungen werden für sechs Monate gespeichert und anschließend vollständig gelöscht (Name, Telefonnummer, E-Mail).

Für Zimmeranfragen werden die Daten nur so lange gespeichert, wie es für die Bearbeitung erforderlich ist.

Anonyme Daten zur Website-Analyse (einschließlich Google Analytics) werden regelmäßig gelöscht oder anonymisiert, sodass kein Rückschluss auf einzelne Personen möglich ist.

7. Deine Rechte

 Du hast jederzeit das Recht:

• Auskunft über die in unserer Reservierungsdatenbank gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten
• Berichtigung falscher Daten zu verlangen
• Löschung deiner Daten aus der Reservierungsdatenbank zu verlangen, soweit die automatische Anonymisierung nach sechs Monaten noch nicht erfolgt ist
• Datenübertragbarkeit zu verlangen

8. Cookies

Für die Cookie-Nutzung verweisen wir auf unsere separate Cookie-Richtlinie, die du auf der Website findest.

9. Sicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Maßnahmen ein, um deine Daten vor unbefugtem Zugriff zu schützen.